تعتبر المكسرات غذاء مهما حيث تختلف من حيث النوع و الشكل كما أنها متوفرة بكثرة و سهلة الولوج و بينت الأبحاث أن تناول الفرد ما يقرب 42 جرام يوميا منها يقلل من مخاطر الإصابة ببعض الأمراض كأمراض القلب فلنتعرف على فوائدها القيمة
الجوز:يعمل على تقوية الجهاز الهضمي كما أنه يهدأ الأعصاب و ينشط الدماغ بالإضافة إلى تمكنه من منع فقر الدم و علاج الآفات الجلدية.

اللوز:يحتوي اللوز على المعادن خصوصاً( الفوسفور)، والزيوت الحمضية غير المشبعة ويستعمل حليب اللوز لأمراض الصدر كما أنه يعالج تهيج الجهاز الهضمي

البندق:غني جداً بفيتامين أ و ب و ينصح به الأطباء لزيادة الوزن كما أنه يحارب الشيخوخة المبكرة و يساعد في تصنيع خلايا دم سليمة

الفستق أو الفول السوداني:يساعد في الحفاظ على صحة الجلد و الشعر وهو غني بالأملاح ،الفوسفور، والنحاس، والحديد، والكالسيوم زيادة على ذلك فهو يقي من تقلصات العضلات.

الكاجو:يحتوى على نسب عالية من السعرات الحرارة التي تساعد في إنتاج الطاقة وزيادة مرونة الأوعية الدموية كالماغنسيوم و الحديد.

الزبيب:يعمل على تقوية الذاكرة و يقلّل غزارة دم الدورة الشهرية و يقوم على تخليص الجسم من السموم والفضلات